Velikonoční beránek jáhlový

Potřebné suroviny:

• Směs na jáhlové kuličky 250 g Crispins 
• 450 ml mléka - nebo smetany na vaření
• 50 g přírodního třtinového cukru
• 4 vejce
• 100 g kukuřičné mouky o
• 50 g mleté mandle 
  
• 50 Kandovaného ovoce 50 g
• bramborový škrob 50 g
• sáček prášku do pečiva
• špetka soli
• tuk na vymazání formy

Pojďme si ukázat jak na to 

Vejce rozšlehejte s cukrem a špetkou soli do pěny. Poté přidejte pokrájené kandované nebo sušené ovoce, vlažné mléko, mleté mandle, bramborový škrob a kukuřičnou mouku. Vše důkladně promíchejte. Nakonec do řídké směsi vmíchejte sáček směsi na jáhlové kuličky Crispins  a prášek do pečiva. Vše hned přeložte do předem vymazané a kukuřičnou moukou lehce vysypané formy. Pečte v troubě při 160 - 170 stupních přibližně 40 minut. Záleží na velikosti formy.