Fazolová mouka jednodruhová 400g
- bez lepku
- vegan
- vysoký obsah bílkovin
- vhodná pro tepelnou úpravu
Složení: fazole bílá
Popis:
Výživové hodnoty na 100 g:
Fazolová mouku je přirozeně bezlepková. Je vhodná pro tepelnou úpravu - jako základ na polévky, nebo omáčky, dále na zahuštění zeleninovo - luštěninových burgerů, nebo karbanátků.
Fazolová mouka obsahuje řadu vitamínů a minerálů - draslík a vápník, hořčík, jód, železo, nebo kyselinu listovou. Fazolová mouka je velkým zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny.
Energetická hodnota: 1226 kJ / 294 kcal
Tuky: 2,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g
Sacharidy: 47,0 g
z toho cukry: 3,0 g
Vláknina: 17,0 g
Bílkoviny: 23,0 g
Sůl: 0,02 g