Obalovací směs italská 250 g
- bez lepku
- vhodná pro bezvaječnou dietu
- vhodná pro obalování, smažení
- již není potřeba vajec
Složení: cizrnová mouka (cizrna, kukuřice), bramborový škrob, kukuřičná mouka, sůl, provensálské bylinky (oregano, koriandr, saturejka, rozmarýn, tymián, bazalka) sušená petržel.
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 1432 kJ / 341 kcal
Tuky: 2,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 62,4 g
z toho cukry: 0,0 g
Vláknina: 7,3 g
Bílkoviny: 11,3 g
Sůl:1,7 g
TIP na přípravu:
- navlhčené a osolené maso obalíme v italské směsi. Rukou dobře přitlačíme a smažíme nebo fritujeme při teplotě 180°C dozlatova. Můžeme i péct v troubě, jen lehce potřené olejem.