PROTEINOVÝ PLÁTEK CRISPINS S BYLINKOVÝM KRÉMEM

Potřebné suroviny:

• Křehký plátek Crispins Bio protein 
• 250 g krémového sýra
• Svazeček bylinek (bazalka, šalvěj, petržel, pažitka)
• Polévková lžíce olivového oleje
• 1 - 2 stroužky česneku
• Sůl, případně pár kapek citronu
• Čerstvá rajčata

Pojďme si ukázat jak na to:

Drobně posekané bylinky a stejně tak i česnek třete či šlehejte s olejem a solí v misce. Vzniklé pesto pak vmíchejte do krémového sýra. Vše případně přichuťte trochou citronu. Samozřejmě, že lze připravit pesto i s pomocí mixéru. Namažte na křehké plátky. Krém přizdobte čerstvými rajčaty a lístky bylinek, případně i kapkami bazalkového pesta.